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Caramelo líquido (para el molde)
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Coco tostado para decorar (opcional)
🍳 Preparación Paso a Paso
1️⃣ Preparar el caramelo
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Carameliza tu molde con caramelo líquido o utiliza caramelo ya preparado. Cubre uniformemente el fondo del molde y las paredes si deseas.
2️⃣ Licuar los ingredientes
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En una licuadora, mezcla el elote cocido, la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y el coco rallado hasta obtener una mezcla homogénea.
