El flan cubano es uno de los postres más tradicionales y queridos de la repostería latinoamericana. Su textura suave y cremosa, junto con el toque dulce del caramelo, lo convierten en la opción perfecta para compartir en reuniones familiares, cumpleaños o simplemente como cierre ideal de una buena comida.
📝 Ingredientes
Para el flan:
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1 lata de leche condensada (aprox. 395 g)
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1 lata de leche evaporada (aprox. 400 ml)
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4 huevos
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½ taza de agua
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1 cucharada de esencia de vainilla
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1 pizca de sal (menos de ¼ cucharadita)
Para el caramelo:
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½ taza de azúcar
