Como hacer Flan de Caramelo con Coco Un Postre Cremoso y Tropical
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Ingredientes
Para el caramelo:
1 taza de azúcar
Para la mezcla del flan:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 taza de leche de coco
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
Paso 1: Preparación del Caramelo
En una sartén o cacerola a fuego medio, coloca el azúcar y caliéntala, removiendo ocasionalmente para evitar que se queme.
Observa cómo el azúcar se derrite y adquiere un color ámbar. Este proceso suele llevar unos minutos, y es importante vigilar de cerca el caramelo para evitar que se pase de cocción.
Una vez que el caramelo esté listo, vierte rápidamente en el fondo de un molde para flan, cubriendo uniformemente toda la base. Deja que se enfríe y endurezca mientras preparas la mezcla de flan.
Paso 2: Preparación de la Mezcla de Flan
En un bol grande, añade la leche condensada, la leche evaporada y la leche de coco.
