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Licúa hasta obtener una mezcla suave.
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Cuela con un colador fino para eliminar residuos.
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Vierte la mezcla sobre el caramelo ya endurecido en el molde.
3. Horneado a baño maría
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Coloca el molde dentro de un recipiente más grande con agua caliente (hasta la mitad del molde).
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Hornea durante 45-50 minutos o hasta que esté firme (en moldes individuales, 20-30 minutos).
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Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
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Refrigera al menos 2 horas antes de desmoldar.
✨ Presentación
Decora con pétalos frescos de cempasúchil justo antes de servir. ¡El contraste de colores lo hará lucir espectacular! 🌼🧡