Para un sabor extra, puedes añadir esencia de vainilla o ralladura de limón mientras cocinas la mezcla.
Asegúrate de remover constantemente para evitar que se formen grumos o se pegue al fondo de la cacerola.
Puedes usar leche vegetal (como almendra o avena) para una versión más ligera o vegana.
Almacenamiento
Guarda el flan en el refrigerador en un recipiente cerrado. Se conservará fresco hasta 3-4 días.