Hoy, para el postre os dejo un flan diferente, sin horno, sin huevos y muy saludable. Un flan de mango, una fruta exotica, que se caracteriza por su frescura y por su sabor particular.
El flan es, un postre tradicional que se caracteriza por tener una textura suave y deliciosa. El más popular es el flan de huevo clásico, pero hoy ya hay numerosas maneras de hacer flan, y todas quedan buenísimas.
Los puedes hacer al horno añadiénoles diferentes ingredientes como el queso mascarpone, galletas, o hacerlos sin horno como el flan de maizena o el de café, o el que te traigo hoy, y de muchas maneras más , que puedes ver en mi blog en la categoría flanes y púdines.
