Flan en Vaso

🥄 Ingredientes (para 10–12 vasitos)

• 1 taza de azúcar (para el caramelo)

• ½ taza de agua caliente (para el caramelo)

• 1 litro de leche entera

• ½ cucharadita de esencia de vainilla

• 4 cucharadas de fécula de maíz (maicena)

• 1 taza de leche condensada

• 2 yemas de huevo

• 1 taza de media crema (opcional, para mayor cremosidad)

• Colorante vegetal amarillo (opcional, para un color más intenso)

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