Frango Empanado Crocante com Sabor Inesquecível: Aprenda a Fazer Essa Delícia em Casa!

Cozinhe o frango:
Em uma panela grande, coloque as coxas com o louro, a páprica, sal e pimenta. Cubra com água e cozinhe por cerca de 15 minutos, até ficarem levemente macias. Escorra e deixe esfriar.
Prepare a massa:
Em uma tigela, misture a farinha, o amido, o fermento e o alho em pó. Acrescente os ovos e vá adicionando água gelada aos poucos até formar uma massa levemente espessa.
Empane o frango:
Passe cada pedaço de frango pela massa e em seguida na farinha de rosca (ou panko, para um efeito ainda mais crocante).
Frite:
Aqueça bem o óleo e frite os pedaços até ficarem dourados e crocantes. Retire e coloque sobre papel absorvente.

Para deixar sua receita ainda mais especial, sirva com:

Esses acompanhamentos realçam o sabor e tornam a experiência ainda mais deliciosa!