Los pistachos son una excelente fuente de vitamina B6, necesaria para la producción de serotonina y dopamina — las “hormonas de la felicidad”.
También contienen luteína y zeaxantina, antioxidantes que protegen los ojos del envejecimiento y de la fatiga visual.
👉 Beneficio clave: mejoran el estado de ánimo y cuidan la vista.
👉 Consejo: elige pistachos sin sal y consúmelos como snack entre comidas.
🏝️ 4. Macadamias: Destacan por su Tiamina y Manganeso
Las macadamias son de los frutos secos más ricos en grasas monoinsaturadas, similares a las del aceite de oliva. Estas grasas buenas ayudan a mantener un corazón sano y equilibrar el colesterol.
Su aporte de tiamina (vitamina B1) y manganeso favorece el metabolismo energético, ayudando a mantener la vitalidad y el buen funcionamiento muscular.
👉 Beneficio clave: mejoran la energía y protegen el sistema cardiovascular.
👉 Consejo: usa macadamias trituradas en repostería o sobre frutas frescas.