(Ingredientes):
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1 clara de huevo (a temperatura ambiente)
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5 cucharadas de azúcar glas (aproximadamente ¼ taza + 1 cucharada)
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1 taza de harina de almendras (aproximadamente 100 g)
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½ cucharadita de polvo de hornear
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¼ cucharadita de sal
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2 cucharaditas de amaretto (o ½ cucharadita de extracto de almendra amarga)
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Azúcar glas adicional para espolvorear (opcional)
