Galletas de Arándanos: Delicia Casera Irresistible

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema suave.

3. Añade el huevo y la vainilla, mezclando bien.

4. Incorpora los ingredientes secos (harina, polvo de hornear y sal) y mezcla suavemente.

5. Agrega los arándanos con cuidado para mantener su textura.

6. Forma bolitas de masa y colócalas en una bandeja con papel manteca, dejando espacio entre ellas.

7. Hornea durante 12-15 minutos, hasta que los bordes estén dorados pero el centro siga suave.

8. Deja enfriar completamente antes de retirar de la bandeja.

📌 Consejo: no sobremezcles la masa para evitar galletas duras.

Consejos para Galletas Perfectas

• No sobremezclar la masa.

• Usar arándanos frescos para un sabor más jugoso.

• Añadir chispas de chocolate para más dulzura.

• Enfriar la masa antes de hornear para que no se expandan demasiado.

• Usar bandejas frías y papel manteca para un horneado uniforme.

Beneficios de los Arándanos

Continua en la siguiente pagina

Pages: 1 2 3 4 5