📝 Ingredientes
Para las galletas:
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1 huevo
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3 sobres de stevia
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2 cdas de aceite
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Jugo y ralladura de ½ limón
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7 cdas de harina de avena o avena molida
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1 cdita de polvo para hornear
Para la crema tipo pastelera de limón:
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1 yema de huevo
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¼ taza de leche descremada
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3 sobres de stevia
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3 cdas de maicena
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Jugo y ralladura de ½ limón
