Historia y curiosidad
Las galletas de mantequilla nacieron en el norte de Europa, especialmente en Dinamarca y Escocia, donde el clima frío inspiró a los panaderos a crear dulces con ingredientes simples y energéticos: mantequilla, azúcar y harina.
Con el tiempo, estas galletas cruzaron el océano y se convirtieron en protagonistas de la Navidad 🎄, donde se decoran con glaseado y chispas de colores para compartir en familia o dejar junto al árbol para Papá Noel. 🎁
🛒 Ingredientes (para 20–25 galletas)
250 g de mantequilla a temperatura ambiente 🧈
150 g de azúcar glas 🍚
1 huevo 🥚
1 cucharadita de esencia de vainilla 🌼
400 g de harina de trigo 🌾
1 pizca de sal 🧂
