Una cucharada de mermelada de albaricoque
Dos manzanas
Canela al gusto
Una cucharada de mantequilla
El zumo de medio limón
Una cucharada de azúcar granulado
Preparación
Corta las manzanas en cubos después de quitarles el corazón y la cáscara. Luego, colócalas en una sartén, añade el zumo de limón, el azúcar, la canela y la mantequilla. Cocina todo a fuego medio, removiendo de vez en cuando.
Una vez derretida la mantequilla, añade la mermelada de albaricoque y sigue mezclando. Deja enfriar en un plato.
La masa
Para la masa, necesitamos:
220-230 g de harina doble cero
60 g de azúcar granulado
4 g de levadura química
1 huevo
60 ml de aceite
La ralladura de una naranja
2 cucharadas de zumo de naranja
Sal al gusto
Preparación
