Galletas de Naranja Listas en 20 Minutos: Sin Manteca y Deliciosas

Mezclar el azúcar y la ralladura
En un recipiente grande, combina el azúcar con la ralladura de naranja para liberar su aroma y sabor.
Incorporar los líquidos
Añade el huevo, el jugo de naranja y el aceite. Mezcla hasta que los ingredientes se integren perfectamente.
Agregar los secos
Incorpora la harina y la levadura para galletas poco a poco, mezclando suavemente hasta obtener una masa uniforme.
Formar las galletas
Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada o con papel manteca. Dale forma a las galletas con un cortador o con las manos.
Hornear
Precalienta el horno a 200°C y hornea las galletas durante 20 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.