💡 Consejos útiles
✔ Usa un requesón cremoso, sin grumos ni exceso de líquido.
✔ Tamiza la harina para conseguir una masa más ligera.
✔ Si lo deseas, puedes añadir un toque de vainilla o ralladura de limón a la masa.
✔ Vigila el horno durante los últimos minutos: deben dorarse ligeramente, no secarse.
🍪 Resultado
Galletas suaves por dentro, crujientes por fuera, con un delicado aroma a coco.
Perfectas para disfrutar con una taza de té o café, y tan fáciles de hacer que seguro repetirás más de una vez. 💛
