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3. Amasa la mezcla.
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4. Enróllala de la siguiente manera (como en la foto)
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5. Coloca el papel para hornear sobre la mesa y esparce 50 g de azúcar encima. Pasa la masa por el azúcar.
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6. Envuelve la masa en el plástico de cocina y guárdala en el frigorífico por 30 minutos.
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7. Corta la masa en trocitos de 1 cm de espesor y colócalos en la bandeja de horno.
8. Pon la bandeja al horno precalentado hasta 180ºC y hornea las galletas durante 20 minutos.
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¡Sabrosas galletas ya están listas! Espárceles el azúcar en polvo o el coco rallado encima, o échales la mermelada a tu gusto. ¡Y no olvides compartir la receta con tus amistades!
muchas gracias …
