9. Transcurrido el tiempo, añadimos la sal. No la echamos antes para que los gambones no se deshidraten. De esta forma nos quedarán muy jugosos.
10. Os comento que yo he usado sal en escamas, pero esto es totalmente opcional. Es decir, podéis usar la que más os guste.
11. Ya solo nos queda emplatarlos para llevarlos a la mesa y disfrutar de estos espectaculares langostinos al horno.
Beneficios de los langostinos
1. Los langostinos son especialmente ricos en diferentes nutrientes esenciales para nuestra salud y para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
2. Los langostinos son un alimento que pertenecen al grupo de los mariscos, concretamente de los crustáceos .
3. Se caracterizan por también ser ricos en proteínas, vitaminas y minerales, así como en agua.
4. Otra de sus particularidades es que son bajos en grasas, hidratos de carbono y calorías.
5. Los langostinos aportan ácidos grasos omega 3, los cuales intervienen en el favorecimiento de la prevención de las enfermedades cardiovasculares, a la vez que reducen los niveles de colesterol alto.
