1️⃣ Seca los garbanzos
Si son de lata, escúrrelos y sécalos muy bien con papel de cocina. Cuanto más secos, más crujientes quedarán.
2️⃣ Preparar la mezcla de especias
En un bol mezcla aceite, pimentón, ajo en polvo, comino, sal y pimienta. Si quieres picante, añade chile en polvo.
3️⃣ Condimenta los garbanzos
Agrega los garbanzos al bol y mezcla bien hasta que queden uniformemente cubiertos.
4️⃣ Precalienta la Airfryer
200 °C (392 °F) durante 3 minutos.
5️⃣ Cocina los garbanzos
Colócalos en la cesta en una sola capa (si no caben todos, haz 2 tandas). Cocina a 200 °C durante 12–15 minutos, agitando cada 4–5 minutos.
6️⃣ Comprobar y ajustar
