Garbanzos crujientes: ¡un snack delicioso y ligero para probar!

¿Buscas una merienda saludable, ligera y llena de sabor? Estos garbanzos crujientes al horno son la opción ideal. Perfectos para picar entre comidas, añadir a ensaladas o servir como aperitivo, combinan una textura irresistible con el toque aromático del romero y el pimentón.

Con solo unos pocos ingredientes y en menos de media hora, tendrás un snack casero que nada tiene que envidiar a las patatas fritas.


🌿 Ingredientes

  • 250 g de garbanzos cocidos (pueden ser de bote, bien escurridos y secos)

  • 1 cucharadita de pimentón dulce o picante (según tu gusto)

  • 1 ramita de romero fresco (o ½ cucharadita seco)

  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

  • 10 g de almidón de maíz (maicena)

  • Sal al gusto


👩‍🍳 Preparación paso a paso

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