Garbanzos salteados con espinacas, limón y aceitunas.

Ingredientes

  • 1 lata de garbanzos cocidos (aproximadamente 400 g)

  • 2 puñados de espinacas frescas

  • 1 limón (su jugo y ralladura)

  • Un puñado de aceitunas negras o kalamata, deshuesadas y picadas

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Sal y pimienta al gusto


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