Si eres amante de los mariscos, esta receta de langostinos gigantes a la parrilla con ajo y hierbas te va a encantar. Es perfecta para una comida especial, una barbacoa con amigos o una cena romántica junto al mar.
✨ Ingredientes (para 4 porciones)
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8 langostinos gigantes (con caparazón, abiertos a lo largo)
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3 cucharadas de aceite de oliva
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4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
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4 dientes de ajo, finamente picados
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1 cucharada de jugo de limón fresco
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1 cucharadita de ralladura de limón
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2 cucharadas de perejil fresco, finamente picado
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1 cucharadita de hierbas italianas secas (u orégano/tomillo)
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Sal y pimienta negra recién molida al gusto
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Gajos de limón para servir
