Agrega poco a poco la gelatina disuelta, mezclando suavemente para evitar grumos.
5. 🍍 Añadir las frutas
Escurre muy bien el cóctel de frutas y añádelo a la mezcla cremosa con cuidado.
6. 🧊 Moldear y enfriar
Vierte en un molde ligeramente engrasado y refrigera por al menos 4 horas.
7. 🎉 Desmoldar y servir
Desmolda con cuidado y decora con frutas frescas, menta o un toque de leche condensada.
💡 Tips para que tu Gelatina Cremosa quede perfecta
-
Escurre bien las frutas para evitar exceso de líquido.
-
No agregues la gelatina caliente, déjala templar unos segundos.
-
Usa moldes con formas bonitas para una presentación especial.
-
Si no tienes cóctel, usa duraznos, piña, fresas o mango fresco.