Rinde: 6-8 porciones
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 20 min
Enfriado: 6-8 horas
🛒 Ingredientes
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1 litro de leche entera
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2 ramitas de canela
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30 g de arroz redondo (aprox. un puñadito)
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La piel de 1 limón (solo la parte amarilla, sin la parte blanca)
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150 g de azúcar
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12 láminas de gelatina neutra o 18 g de gelatina en polvo
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Canela en polvo para decorar
