Gelatina de naranja natural

  • 500 gr de zumo de naranja
  • 6 láminas de gelatina neutra
  • 2 sobres de sacarina (Opcional)

 

Preparación de la receta de la Gelatina de naranja natural:

  • Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría.
  • Exprimimos las naranjas y colamos el zumo para que quede muy fino.
  • En un cazo calentamos unas cucharadas de zumo. Sin que llegue a hervir, ponemos las hojas de gelatina bien escurrida del agua. Movemos bien para que se integren y se disuelva la gelatina. Si ponemos la sacarina este es el momento.
  • Mezclamos todo el zumo y vertemos en los vasitos. Cuando esté fría, reservamos en el frigorífico al menos 4 horas. Mejor de un día para otro.

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