Gelatina de queso crema y frutas

1. Licúa la mezcla cremosa combinando el queso crema, leche entera, leche evaporada y leche condensada hasta obtener una textura suave.

2. Hidrata la grenetina espolvoreando los sobres en agua fría, y déjala reposar durante 10 minutos. Luego, fúndela en el microondas.

3. Mientras la licuadora está en marcha, agrega la grenetina a la mezcla cremosa.

4. Vierte la mezcla en un molde y añade la fruta fresca por encima. Refrigera por al menos 6 horas hasta que cuaje. ¡Sirve con un poco de crema batida si lo deseas!