1. Gelatina de zarzamora:
Prepara la gelatina de zarzamora de acuerdo a la caja. Desinfecta las zarzamoras y agrégalas a la gelatina. Vierte en un molde engrasado y refrigera hasta que cuaje.
2. Capa de crema:
Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua fría y derrite en el microondas. Licúa la leche evaporada, queso crema, leche condensada, leche y la grenetina derretida.
3. Montar:
Vierte la mezcla de crema sobre la gelatina de zarzamora cuajada. Refrigera hasta que cuaje y sirve. Decora con más zarzamoras.
