GELATINA DE MANGO CON QUESO.
Ingredientes
Para la gelatina cristal:
2 tazas de agua
½ taza de azúcar
2 sobres de gelatina sin sabor (14 g en total)
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
1 taza de mango cortado en cubos
Para la base de queso:
200 g de queso crema
1 taza de leche condensada
1 taza de leche evaporada
1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)
¼ taza de agua
