Gelatina Mosaico: Colorida y Cremosa

Gelatina Mosaico: Colorida y Cremosa

  1. Prepara las gelatinas de colores con solo ¾ del agua indicada en el sobre (para que queden más firmes). Refrigera, corta en cubitos y reserva.

  2. Hidrata la grenetina en ½ taza de agua fría, deja reposar 15 minutos y disuélvela en el microondas (15 seg).

  3. Licúa las leches y la media crema junto con la grenetina (y vainilla si deseas).

  4. Engrasa dos moldes con un poco de aceite y retira el exceso.

  5. Coloca los cubitos de gelatina de colores en los moldes, mezcla bien para distribuirlos.

  6. Vierte la gelatina de leche moviendo un poco para que llegue a todos los rincones.

  7. Refrigera 3 horas o toda la noche.

  8. Desmolda y disfruta de este postre fresco, cremoso y lleno de color.


✨ Consejo: puedes variar los sabores de las gelatinas de colores según la temporada o tu preferencia.

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