4. Ajustar la consistencia:
o Si el glaseado está demasiado espeso, puedes agregar una pequeña cantidad de leche (1 cucharadita a la vez) para aligerarlo.
o Si está muy líquido, puedes añadir más azúcar glas hasta que consigas la consistencia deseada.
5. Usar y disfrutar:
o Usa el glaseado inmediatamente para cubrir tu pastel, cupcakes, o galletas. Si lo dejas reposar, puede espesar un poco más.
o Si no lo vas a usar de inmediato, guárdalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en el refrigerador.
Consejos:
• Este glaseado tiene un sabor muy dulce debido a la leche condensada, por lo que es ideal para postres que necesitan un toque extra de dulzura.
• Si te gusta un glaseado más suave, puedes agregar un poco de crema para darle más ligereza.
Muchas gracias
Ingredientes
• 1 taza de leche condensada (aproximadamente 400 g)
• 1/4 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para darle un toque de sabor)
• 1 1/2 a 2 tazas de azúcar glas (impalpable) (ajustar según la consistencia deseada)