Preparación:
Lo importante es realizar la mezcla un día antes para que al momento de la preparación esta esté firme y puedas darle la forma que deseas a las gomitas.
En un bol se unen el polvo de la gelatina comercial del sabor de su preferencia, la gelatina sin sabor, y el azúcar. Agregar el agua hirviendo y revolver suavemente sin hacer espuma hasta disolver completamente los ingredientes. Verter en una bandeja de metal delgada y dejar enfriar de un día para otro.
Finalmente se retira la gelatina de la bandeja y se extiende sobre una superficie limpia para cortar en tiras, o de la forma que desee.
muchas gracias…
Ingredientes
Para la gelatina comercial de 80 gramos
5 cucharadas de gelatina en polvo sin sabor
2 tazas de agua hirviendo
½ taza de azúcar
Para la gelatina comercial de 96 gramos
6 cucharadas de gelatina en polvo sin sabor
2 tazas de agua hirviendo
½ taza de azúcar
Para la gelatina comercial de 132 gramos
4 cucharadas de gelatina en polvo sin sabor
2 tazas de agua hirviendo
½ taza de azúcar
