Instrucciones:
1. Prepara la mezcla de carne:
En un tazón grande, combina la carne molida, los huevos, la cebolla rallada, el ajo picado, la sal, la pimienta, el pimentón y el perejil. Mezcla bien hasta obtener una mezcla suave.
En un tazón grande, combina la carne molida, los huevos, la cebolla rallada, el ajo picado, la sal, la pimienta, el pimentón y el perejil. Mezcla bien hasta obtener una mezcla suave.
🥣
2. Completa los espacios en blanco:Sobre una lámina de film transparente, extiende la mezcla de carne formando un rectángulo.
Cúbrela con una capa de espinacas finamente escurridas, champiñones picados y queso rallado.
🍄🧀🌱
3. Enrollado:
