Ingredientes del Bizcocho de Naranja
3 huevos
Una pizca de sal
200 gramos (1 taza) de azúcar
60 ml (1/4 taza) de aceite vegetal
150 ml (2/3 taza) de zumo de naranja natural (aproximadamente el zumo de 1 naranja)
Ralladura de 1 naranja
220 gramos (1 taza) de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo para hornear
Miel (para rociar al final)
Hojuelas de coco (para cubrir al final)
Preparación
Preparación del Molde y el Horno:
Precalentar el horno:
Calienta el horno a 180°C (350°F).
Preparar el molde: Engrasa y enharina un molde para pastel, asegurándote de cubrir bien la base y los lados para evitar que el bizcocho se pegue.
Preparar la Mezcla de Huevo
Batir los huevos y la sal: En un bol grande, bate los 3 huevos junto con una pizca de sal. Esto ayudará a que los huevos se vuelvan espumosos y adquieran volumen.
