Si estás buscando un dulce cremoso, fresco y fácil de preparar, no dudes en probar esta receta. ¡Seguro que se convertirá en un favorito en tu cocina!
Ingredientes
100 gramos azúcar
1 litros leche entera
5 cucharadas Maizena
4 yemas de huevo
1 cucharadita(s) esencia de vainilla
extra para el caramelo
Preparación
Para hacer este delicioso postre, primero hacer un caramelo y cubrir el molde para flan. Reservar.
Ahora disolver la Maizena en un poco de leche fría. Reservar.
Colocar en una olla el resto de la leche con el azúcar y llevar a fuego fuerte hasta que hierva.
Bajar el fuego y agregar la Maizena disuelta poco a poco. Dejar hervir nuevamente revolviendo constantemente por 2 minutos.
Sumar la esencia de vainilla y las yemas apenas batidas, mezclar muy bien. Cocinar por 3 minutos más a fuego bajo mezclando constantemente.
Colocar la mezcla en el molde bañado con caramelo previamente y llevar al frio por unas horas. Desmoldar y servir.
Listo!
Muchas Gracias…
Ingredientes
100 gramos azúcar
1 litros leche entera
5 cucharadas Maizena
4 yemas de huevo
1 cucharadita(s) esencia de vainilla
extra para el caramelo
