Harsha al horno con yogur natural

1. En un bol grande, batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que el azúcar se disuelva bien.

2. Añadir el aceite, los yogures y la leche. Mezclar hasta integrar.

3. Incorporar poco a poco la sémola junto con la levadura, mezclando con una cuchara de madera hasta obtener una masa de consistencia media.

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