Helado Casero de Dulce de Leche

  1. Mezclar los ingredientes
    En un tazón grande, combina el dulce de leche, la crema, la leche, el azúcar, la vainilla y la sal.

  2. Batir la mezcla
    Con batidora de mano o eléctrica, bate hasta que todo esté bien integrado y obtengas una mezcla suave y homogénea.

  3. Congelar
    Vierte la preparación en un recipiente apto para congelador, cúbrelo con tapa o film y congela al menos 4 horas, o hasta que el helado esté firme.

  4. Servir y disfrutar
    Retira del congelador unos minutos antes de servir para que tenga la textura perfecta.


Cómo servir Helado de Dulce de Leche

Este helado es delicioso por sí solo, pero puedes hacerlo aún más especial con estas ideas:

  • En copas heladas, decoradas con sirope de chocolate o caramelo.

  • En conos crocantes, para disfrutarlo al estilo clásico.

  • Acompañado de nueces, almendras o avellanas tostadas.

  • Junto a frutas frescas como fresas, plátanos o frambuesas.

  • Como topping de brownies, waffles o crepas.


Conservación del Helado

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