Si buscas un helado casero rápido, cremoso y lleno de sabor, esta receta mexicana es ideal. No necesitas fresas frescas: con un sobre de bebida en polvo sabor fresa (tipo Tang®, Zuko® o similar) lograrás un helado rosado, dulce y delicioso en casa.
Ingredientes (4-6 porciones)
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1 sobre de bebida en polvo sabor fresa (≈25 g)
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500 ml de leche entera
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200 ml de crema para batir (nata líquida)
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½ taza de azúcar
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1 cda de esencia de vainilla (opcional)
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Hielo y sal gruesa (solo si usas método manual)
💡 Tip: Elige un sabor de bebida en polvo que realmente te guste; será el alma de tu helado.
