Desmolda los helados, sumérgelos rápidamente en el chocolate y deja que endurezca en segundos.
Finalmente, puedes decorarlos con frutos secos picados, coco rallado o galleta triturada antes de que la cobertura se seque.
Helado casero tipo magnum
Consejos para que quede perfecto
Usa nata muy fría para que monte bien.
No batas en exceso la mezcla para evitar que pierda aire.
Añade el aceite al chocolate para que la cobertura sea fina y crujiente.
Trabaja rápido al bañar los helados, ya que se endurecen enseguida.
Variantes de la receta de helado casero tipo magnum
Relleno sorpresa: agrega una cucharadita de caramelo, mermelada o Nutella en el centro del helado antes de congelar.
