👩🍳 Preparación paso a paso
-
Mezclar los secos
-
En un bol grande, combina el cacao en polvo y el azúcar.
-
-
Agregar la leche
-
Vierte la leche entera poco a poco y mezcla hasta disolver bien el cacao.
-
-
Incorporar la crema
-
Añade la crema para batir y mezcla hasta integrar completamente.
-
-
Saborizar
-
Agrega la vainilla y la pizca de sal. Revuelve nuevamente.
-
-
Añadir extras (opcional)
-
Incorpora chips o trocitos de chocolate para darle textura extra.
-
-
Congelar
-
Si tienes máquina de helados, sigue las instrucciones del fabricante.
-
Si no, coloca la mezcla en un recipiente hermético y congélala. Cada 30-40 minutos, revuelve con un tenedor para romper los cristales de hielo (unas 3-4 veces).
-
-
Servir y disfrutar
-
Si lo preparaste en máquina, lo puedes disfrutar al momento para una textura suave.
-
Si lo congelaste en recipiente, sácalo 5 minutos antes de servir para que sea más fácil de scoopear.
-
