En otro bol vas a agregar la crema de batir y con ayuda de la batidora vas a montarla. Debes tomar en cuenta que para que la nata llegue al punto correcto tienes que batir por varios minutos y la crema debe estar fría, eso permitirá que monte más rápido. Por lo tanto, ten paciencia durante este proceso. Mete la crema al refrigerador antes de utilizarla y unos minutos antes de batir también puedes colocar las varillas en el congelador, esto te ayudará a que la crema llegue a su punto más fácilmente.
Cuando esté lista y sólida la crema, agrégale la otra mezcla e integra poco a poco, de manera envolvente. Ten cuidado al momento de integrar, porque la crema puede perder su textura rápidamente.
Luego vierte la mezcla en un recipiente y aplana por encima con ayuda de una paleta, para que quede uniforme y llévala al congelador por 12 horas.
Una vez pasado el tiempo, ya podrás retirar del congelador y preparar las porciones que desees, con tus toppings preferidos.
