Capa de chocolate
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Corta los plátanos en rodajas y congélalos hasta que estén firmes.
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Procesa los plátanos congelados junto con el cacao, la miel (si la usas) y la sal hasta obtener una mezcla cremosa.
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Coloca esta mezcla en un recipiente hermético como primera capa y congela mientras preparas las demás capas.
Capa de fresa
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Corta y congela las fresas y el plátano en trozos.
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Procesa hasta lograr una mezcla cremosa.
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Coloca sobre la capa de chocolate y vuelve a congelar.
Capa de vainilla
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Corta y congela los plátanos maduros.
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Procesa los plátanos con la esencia de vainilla y la leche vegetal hasta obtener mezcla cremosa.
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Extiende sobre las capas de chocolate y fresa.
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Cubre con plástico o tapa hermética y congela al menos 4 horas.
