El hojaldre con queso y jamón es un clásico de la cocina, ideal para cualquier ocasión. Ya sea como aperitivo, desayuno rápido o cena ligera, esta receta combina la textura crujiente del hojaldre con el sabor irresistible del queso derretido y el jamón. Con pocos ingredientes y pasos sencillos, podrás sorprender a tus seres queridos con un platillo que siempre triunfa.
Ingredientes (para 4 porciones)
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1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 250 g, preferiblemente refrigerada)
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8 lonchas de jamón cocido o serrano
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8 lonchas de queso (mozzarella, gouda o cheddar)
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1 huevo (para barnizar)
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Semillas de sésamo o amapola (opcional, para decorar)
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Harina (para espolvorear la superficie)