Horneado de los croissants y strudels de mermelada

El horneado comienza en un horno precalentado a 210 °C. Las trenzas se hornean durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas y firmes al tacto. El agradable aroma llenará la cocina, anunciando que la preparación está lista.

Si lo deseas, también puedes hacer panecillos rellenos de mermelada con esta masa. Solo necesitas cortar la masa en piezas más pequeñas, rellenarlas con mermelada y enrollarlas como un strudel.

Los strudels se hornean a 210 °C hasta que la corteza se dore. Cuando los preparo, los dejo en la bandeja un poco después de hornearlos para que se asienten mejor. Espero que hayas disfrutado la receta.


Panqueques rápidos y fáciles de yogur, sin necesidad de horno

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