Ideas de Panquecas Saludables

2️⃣ Panquecas de Manzana Caramelizada y Nueces

Ingredientes

• 1 taza de harina de avena integral

• ½ taza de compota de manzana natural

• 1 huevo

• ¼ taza de miel

• 2 cdas de aceite de coco

• ½ cdta. de polvo de hornear

• Pizca de canela (opcional)

Decoración:

• Manzana en cubos caramelizada con miel

• Nueces trituradas

• Crema de queso

Preparación:

1. Mezclar huevo, miel, aceite y compota de manzana.

2. Añadir harina, polvo de hornear y canela.

3. Hornear a 180 °C por 18–20 min.

4. Decorar con crema de queso, manzana caramelizada y nueces.

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