Esta cazuela de carne molida y verduras es un plato reconfortante que combina la exquisitez del Medio Oeste con un toque de color. Las cazuelas han sido un clásico de la cocina estadounidense, especialmente en el Medio Oeste, donde son apreciadas por su simplicidad y su capacidad para satisfacer a muchas personas. Esta receta es perfecta para esas noches ajetreadas entre semana en las que se busca algo nutritivo y nutritivo sin pasar horas en la cocina. La combinación de carne molida, papas y pimientos crea una comida jugosa, contundente y abundante que sin duda dejará satisfechos a todos.
Esta cazuela combina de maravilla con una sencilla ensalada verde aderezada con una vinagreta ligera, que añade un refrescante contraste a la riqueza del plato. Una guarnición de pan crujiente o panecillos también es una excelente opción, perfecta para absorber la deliciosa salsa. Para una comida completa, considere servirla con una guarnición de judías verdes al vapor o coles de Bruselas asadas. Publicidad
Cazuela de Carne Molida y Verduras con 5 Ingredientes
Porciones: 4
Ingredientes
450 g de carne molida
4 papas medianas, cortadas en rodajas finas
2 pimientos morrones picados
1 lata (280 g) de crema de champiñones
1 taza de queso cheddar rallado
Instrucciones
Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
