No hay nada como una comida reconfortante que sea rápida de preparar y al mismo tiempo parezca salida de un restaurante. Esta receta de Ternera a la Miel con Papas Asadas combina jugosas láminas de carne glaseadas con miel y salsa de soja con papas doradas y crujientes sazonadas con pimentón y ajo. ¿El resultado? Un plato dulce, salado y absolutamente delicioso—perfecto para cenas entre semana o comidas acogedoras de fin de semana.
⭐ Por qué te encantará esta receta
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Equilibrio perfecto entre sabores dulces y salados.
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Papas al horno en una sola bandeja = fácil de limpiar.
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Listo en solo 40 minutos.
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Naturalmente sin gluten con pequeños cambios.
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Luce impresionante pero se prepara con ingredientes sencillos.
🛒 Ingredientes
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500 g de solomillo de ternera, cortado en láminas finas
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3 cucharadas de miel
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2 cucharadas de salsa de soja (o tamari para versión sin gluten)
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1 cucharada de aceite de oliva
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4 papas medianas, en cubos
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2 dientes de ajo, picados
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1 cucharadita de pimienta negra
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimentón dulce
