Ternera a la Miel con Papas Asadas Irresistible

Paso 1: Asar las papas

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Mezcla las papas en cubos con aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón.

3. Colócalas en una bandeja y hornea durante 25 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

Paso 2: Sellar la carne

1. Calienta una sartén amplia o wok a fuego medio-alto.

2. Añade las tiras de ternera y cocina durante 3 minutos, hasta que se doren.

Paso 3: Glasear la carne

1. Agrega la miel, la salsa de soja y el ajo picado.

2. Cocina durante 5 minutos más, removiendo, hasta que la salsa espese y cubra la carne.

Paso 4: Servir

1. Sirve las papas asadas como base.

2. Coloca encima la ternera glaseada.

3. Disfruta caliente.

💡 Consejos para un resultado perfecto

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