Jamón glaseado con piña: la receta definitiva para sorprender a todos 🍍

1. Vierte el almíbar de la piña en la bandeja.

2. Cubre el jamón con papel aluminio y hornea 1 hora.

3. Retira el aluminio y barniza el jamón con el jugo del fondo.

4. Hornea de 30 a 40 minutos más, bañándolo con glaseado cada 10 minutos, hasta que tome un color dorado caramelizado.

5. Reposo y servicio

1. Deja reposar el jamón 15-20 minutos antes de cortarlo.

2. Sirve en rodajas acompañado de las piñas caramelizadas y guarniciones al gusto.

⭐ Consejos para un resultado perfecto

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