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En una cacerola pequeña, mezcla el agua, la canela, el jengibre y el clavo.
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Lleva a ebullición suave y deja hervir a fuego lento durante 10 minutos.
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Retira del fuego y deja enfriar un poco.
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Añade la miel y mezcla bien hasta integrarla completamente.
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Si deseas, añade extracto de vainilla para dar aroma y sabor.
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Guarda en un frasco de vidrio hermético y conserva en la nevera.
Modo de consumo
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Tomar 1 cucharadita antes de las comidas principales.
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Se puede diluir en agua caliente o té si se desea.
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No sustituye tratamiento médico; siempre consultar con un profesional si se tiene diabetes u otra condición.