El jugo de repollo es uno de los remedios naturales más eficaces para tratar problemas digestivos como la gastritis, las úlceras y la infección por Helicobacter pylori. Este vegetal crucífero, también conocido como col, posee compuestos bioactivos que ayudan a regenerar la mucosa gástrica, reducir la inflamación y fortalecer el sistema inmunológico.
A lo largo de este artículo aprenderás cómo preparar este jugo, cuándo tomarlo, qué beneficios ofrece y qué precauciones debes tener en cuenta.
Receta de jugo de repollo medicinal
Ingredientes:
½ repollo verde o morado (crudo y fresco)
1 zanahoria mediana (opcional, para suavizar el sabor)
1 cucharadita de cúrcuma o jengibre fresco rallado (opcional)
½ taza de agua o agua de coco (opcional)
Jugo de ½ limón (opcional)
Preparación:
